Sous Chef (m/w/d)

Arbeitsort: 18347 Ostseebad Dierhagen

Stellenbeschreibung

Starten Sie jetzt erfolgreich bei uns als Sous Chef (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme durch!

Ihr neuer Job ist in Vollzeit, Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Abend, Schicht/Nacht/Wochenende in Ostseebad Dierhagen im Bereich Gastgewerbe.

Ihre Vorteile in diesem Job

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Entlohnung gemäß iGZ-DGB-Tarifwerk (GVP)
  • Freundliche und sympathische Kollegen/innen vor Ort
  • Gute Einarbeitung am Arbeitsplatz
  • Gutes Arbeitsklima
  • Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort
  • Vorteile durch unsere langjährige Erfahrung am Markt

Diese Aufgaben erwarten Sie

  • Selbstständige Zubereitung aller Speisen, Getränke und deren Ausgabe
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters
  • Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer
  • Überwachung von Außer-Haus-Verpflegung
  • Tätigkeiten erfordern auch am Wochenende und an Feiertagen anwesend zu sein
  • Einkauf von Zutaten
  • Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Gemüse putzen
  • Speisen garnieren

Sie bringen diese Kenntnisse und Fähigkeiten mit

  • A-la-carte-Küche
  • Hotel
  • Küche
  • Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse) (Wünschenswert)
  • Mit Berufserfahrung

Sie punkten mit diesen Kompetenzen

  • Belastbarkeit
  • Eigeninitiative
  • Entscheidungsfähigkeit
  • Sorgfalt/Genauigkeit

Freuen Sie sich auf eine attraktive Vergütung von 16,51 € pro Stunde!

Sie haben noch Fragen zum Job?

Kontaktieren Sie uns unter 03 81 / 2 03 02 - 0 oder per E-Mail an rostock@arwa.de von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr, oder besuchen Sie uns persönlich in der Niederlassung.

Lassen Sie sich diese spannenden Jobs nicht entgehen: Chef de Rang (m/w/d), Küchenfachkraft (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Fachkraft Gastronomie (m/w/d), Quereinsteiger Koch (m/w/d), Quereinsteiger Gastronomie (m/w/d) oder Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d)
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