Serviceleiter in Dresden (m/w/d)

Arbeitsort: 01001 Dresden

Stellenbeschreibung

Referenznumer: 70/49438
Anstellungsart: keine angabe
Stelle: Serviceleiter in Dresden (m/w/d)
Wochenstunden: 20
Arbeitszeit: keine angabe
Befristet: nein
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

  • Repräsentativer Ansprechpartner für Kunden und Gäste
  • Guter Umgang mit Menschen und Teamverständnis
  • Vorbildfunktion bei der Serviceorientierung, Dienstkleidung und Betreuung der Gäste
  • Fachgerechte und qualitativ hochwertige Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen mit gastronomischen Leistungen
  • Einweisung der Mitarbeiter am Veranstaltungstag
  • Warenbestellung für Lebensmittel und veranstaltungsbezogene Waren (Kulturveranstaltungen)
  • Getränkebestellung / Lagerhaltung
  • Prüfung der Wareneingänge und Rechnungskontrolle
  • Führen von Temperatur-Kontrolllisten der Kühlräume
  • Prüfung der Temperatur bei Warenanlieferung von Lebensmitteln
  • Kontrolle der Sauberkeit der relevanten Gastronomiebereiche
  • Kontrolle und Reinigung des Küchenbereiches und der Kühlräume nach HACCP
  • Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften
  • Nachbereitung der gastronomischen Versorgung
  • Planungsaufgaben im Hinblick auf die personelle Absicherung der Veranstaltungen Dienstleister / Teamverstärker

Vorausgesetzte Kenntnisse:

  • Serviceerfahrung – Ausbildung von Vorteil
  • Freude am Beruf und im Umgang mit Mitarbeitern und Kunden
  • Stärken bei der Planung und Organisation von gastronomischen Veranstaltungsabläufen
  • Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Führerschein
  • lexible Arbeitseinteilung

Wir bieten:

  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • bis zu 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Rabatte für ausgewählte Events und Freizeitaktivitäten
  • angenehmes Betriebsklima
  • kostenfreie Arbeitskleidung

Kontakt:
Bitte kontaktieren Sie Thomas Hering unter
hering-thomas@office-personal.com
+49 351 20576908

ID: 70/49438

Beginn

ab sofort

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