Leiter Produktion (m/w/d)

Leiter Produktion (m/w/d)

Was HEISERV bietet: Unser Auftraggeber ist ein etabliertes Unternehmen aus der Lebensmittelbranche mit Sitz in der Metropolregion Nürnberg. Mit höchsten Qualitätsansprüchen und einem modernen Produktionsumfeld zählt der Mittelständler zu den festen Größen seiner Branche. Besonders geschätzt wird das Unternehmen für seine mitarbeiterorientierte Führungskultur und die konsequente Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Wir begleiten Dich im gesamten Bewerbungsprozess und informieren Dich detailliert über unseren Auftraggeber: 100 % persönlich, professionell und vertrauensvoll.

Diese Position ist im Rahmen einer Festanstellung bei unserem Auftraggeber zu besetzen.

DEINE AUFGABEN Du sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf entsprechend der Produktionsplanung.
Du stellst sicher, dass alle Vorgaben zu Lebensmittel-, Hygiene-, Arbeits- und Brandschutz jederzeit eingehalten werden.
Du bereitest Audits (IFS, Bio, intern) vor, begleitest sie und setzt die daraus resultierenden Anforderungen um.
Du führst dein Team und förderst dessen kontinuierliche Weiterentwicklung.
Du planst den Mitarbeitereinsatz in Abstimmung mit der Assistenz der Fertigungsleitung.
Du steuerst und optimierst Prozesse fortlaufend im Sinne eines wirksamen KVP.
Du übernimmst Projekte zur Prozessoptimierung, Automatisierung und Effizienzsteigerung.
Du erstellst bzw. aktualisierst Arbeitsanweisungen und Formblätter nach QM-Vorgaben.
Du arbeitest eng mit Rohstofflager, Verpackung, Produktionsplanung und Produktionscontrolling zusammen.
Du analysierst Tages- und Wochenkennzahlen und berichtest diese an deine Führungskraft.
Du übernimmst ein aktives und strukturiertes Shopfloor-Management.

DEIN PROFIL Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich sowie eine Weiterbildung zum Meister oder Betriebswirt (m/w/d).
Du bringst Erfahrung in der Führung von Produktionsteams mit und verstehst Führung als Deine Berufung.
Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Anwendung von ERP-Systemen und gängigen Office-Tools.
Du kommunizierst sicher auf Deutsch und bringst Grundkenntnisse in Englisch mit.
Du arbeitest strukturiert, hands-on und mit einem klaren Blick für Prozesse und Optimierungspotenziale.

Darauf darfst Du Dich freuen: Sichere Festanstellung bei einem erfolgreichen Traditionsunternehmen mit internationaler Ausrichtung
Flache Hierarchien und echtes Teamgefühl hier zählt Zusammenarbeit auf Augenhöhe
12 Tage Homeoffice pro Woche möglich
Attraktive Zusatzleistungen wie Fahrtkostenzuschuss, Mitarbeiterrabatte und mehr
Kostenlose Kantine täglich gut versorgt ohne Extrakosten
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen.
Du bist noch unentschlossen oder hast noch weitere Fragen zu der Stelle?

Wir helfen Dir gerne weiter.

01.01.2026