Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

Wir suchen Sie! - Ab sofort, in Vollzeit für ein innovatives Unternehmen aus der Medical Branche in 03048 Cottbus.
Ihre Aufgaben: Küchenpersonal leiten und Speisenbestellungen koordinieren
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen beaufsichtigen
Dienst-, Urlaubs- und Ausfall des Küchenpersonals planen
Preise für Gerichte der Speisekarte in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter festlegen
Nahrungsmittel und Küchengeräte nach Bedarf bestellen
Wöchentliche und monatliche Kostenberichte erstellen

Ihre Qualifikation: abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und die Fortbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
Erfahrung im Gastronomiebereich
ausgeprägte Führungsqualitäten
Einhaltung der HACCP-, Lebensmittel- und Hygienerichtlinie
Kenntnisse von Warenwirtschaftssystemen und den MS Office-Programmen
Ihr Vorteil: Wir sind eine internationale Unternehmensgruppe mit über 20.000 Mitarbeitern in Deutschland, Österreich, England, der Tschechischen Republik und den USA.

Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kostenlose, persönliche Schutzausrüstung
Arbeitsmedizinische und sicherheitstechnische Betreuung

Bauen Sie bei und mit uns Ihr Knowhow weiter aus - wir begleiten Sie mit einer individuellen Beratung!
Ihr Kontakt zu Hofmann: Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich noch heute. Gerne beantworten wir Ihre Fragen telefonisch unter der 0355-493620 bzw. per E-Mail unter folgender Adresse: jobs-Cottbus@hofmann.info

Wir freuen uns, bald von Ihnen zu hören!