Koch (m/w/d)

Referenznumer: 10/62730
Anstellungsart: keine angabe
Stelle: Koch (m/w/d)
Wochenstunden: 40
Arbeitszeit: keine angabe
Befristet: nein
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

• Zubereitung traditioneller fränkischer Gerichte
• Eigenständiges Arbeiten im à-la-carte- und Menügeschäft
• Vorbereitung und Organisation des täglichen Küchenablaufs
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Unterstützung bei der Speisenauswahl und Menüplanung
• Warenbestellung, -annahme und fachgerechte Lagerung
• Mitarbeit bei saisonalen und regionalen Aktionen

Vorausgesetzte Kenntnisse:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der regionalen bzw. fränkischen Küche von Vorteil
• Leidenschaft für bodenständige, handwerkliche Küche mit regionalen Produkten
• Kreativität bei der Interpretation klassischer Rezepte
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Bewusstsein für Qualität, Frische und Nachhaltigkeit
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wünschenswert:

• Kenntnisse in regionaler Warenkunde und saisonalen Produkten
• Erfahrung mit Wild-, Fisch- und Fleischgerichten aus der Region
• Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen bei offenen Küchenkonzepten

Wir bieten:

• Einen krisensicheren und unbefristeten Arbeitsvertrag
• Sicherheit eines Tarifvertrages
• Vermögenswirksame Leistungen
• Fahrtgelderstattung nach Vereinbarung
• Bis zu 30 Tage Erholungsurlaub
• Abschlags- und Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kurze Kommunikationswege
• Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
• Pünktliche und zuverlässige Gehaltszahlung
• Keine Probezeit!

Wir freuen uns auf Sie!

Kontakt:
Bitte kontaktieren Sie Daphne Berumen unter
berumen-daphne@office-personal.com
+49 911 37 661-312

ID: 10/62730

ab sofort